कॉफी वैक्यूम प्रोजेक्ट्स की शुरुआत रोस्ट-टू-पैक हैंडऑफ़ चरण से होती है।
भुनी हुई कॉफी पैकेजिंग तक बैच इतिहास, तापमान की स्थिति और भूनने के बाद बीते समय के साथ पहुंचती है। कॉफी के लिए स्वचालित वैक्यूम पैकिंग मशीन इस प्रारंभिक स्थिति को ग्रहण करती है, न कि इसे बदलती है। स्वचालित वजन और बैगिंग मशीन आपूर्ति किए गए बैच के बीन्स का आकार, टूटे हुए अंश और थोक व्यवहार को भी देखती है।
हॉपर से पहले ही हस्तांतरण शुरू हो जाता है:पैकिंग परीक्षण के लिए कॉफी के एक निर्धारित बैच और भूनने और पैकिंग के बीच के अपेक्षित अंतराल की आवश्यकता होती है। यह जानकारी औद्योगिक वैक्यूम पैकेजिंग मशीन के प्रोसेस ब्रीफ में शामिल होनी चाहिए। इसके बिना, समान वजन से भरे दो बैग अलग-अलग उत्पाद स्थितियों में लाइन से बाहर जा सकते हैं।
प्रकाशित दायरे में कॉफी एप्लिकेशन का समर्थन शामिल है:जियालोंग काकॉफी और नट्स के वैक्यूम पैकिंग उत्पाद का पृष्ठइस पृष्ठ पर कॉफी को इसके अनुप्रयोगों में शामिल किया गया है। यह कॉफी वैक्यूम पैकेजिंग मशीन परियोजना पर चर्चा के लिए सहायक है। परियोजना की परिभाषा के लिए, वैक्यूम पैकेजिंग मशीन निर्माता को वास्तविक कॉफी बीन, बैग और लक्षित पैक की आवश्यकता होती है; इस पृष्ठ पर प्रत्येक कॉफी के लिए संरक्षण अवधि निर्धारित नहीं की गई है।
खुराक की स्थिरता केवल एक ही रिकॉर्ड है:स्वचालित वजन और पैकिंग मशीन वजन रिकॉर्ड कर सकती है, जबकि तस्वीरें भरने की ऊंचाई और भूसी या टूटे हुए दानों की स्थिति को कैप्चर करती हैं। इसके बाद कॉफी के लिए स्वचालित वैक्यूम पैकिंग मशीन को एक ज्ञात मात्रा की स्थिति प्राप्त होती है। इससे पैकेज के आकार में बाद में होने वाले किसी भी बदलाव का कारण भरने, वैक्यूम करने या कॉफी में ही निहित होने का पता लगाया जा सकता है।
बैग के विनिर्देशों में अपने स्वयं के निर्णय शामिल होते हैं:फिल्म की संरचना, आयाम, सील परत और प्रस्तावित वाल्व अलग-अलग इनपुट हैं। औद्योगिक वैक्यूम पैकेजिंग मशीन को सामान्य पाउच के बजाय अंतिम उत्पादित बैग के साथ काम करना होता है। कॉफी वैक्यूम पैकेजिंग मशीन का परीक्षण चयनित नमूनों की तुलना कर सकता है, लेकिन यह साबित नहीं कर सकता कि बिना परीक्षण की गई फिल्म या वाल्व उसी तरह व्यवहार करता है।
स्वीकृति के बाद मुहर में परिवर्तन होना चाहिए:वैक्यूम पैकेजिंग मशीन निर्माता पैक को डिस्चार्ज करने के तुरंत बाद और फिर एक निश्चित कंडीशनिंग अंतराल के बाद उसका रिकॉर्ड रख सकता है। स्वचालित वजन और बैगिंग मशीन का परिणाम प्रत्येक नमूने के साथ संलग्न रहता है। किसी भी प्रकार के फैलाव, आकार परिवर्तन या सील संबंधी समस्या की समीक्षा शुरुआत में दी गई बैच और समय की जानकारी के आधार पर की जा सकती है।
लाइन इंटरफेसों को नामित मालिकों की आवश्यकता होती है:अपस्ट्रीम कूलिंग या होल्डिंग प्रक्रिया के दौरान कॉफी को स्वचालित वैक्यूम पैकिंग मशीन में भेजा जाता है; डाउनस्ट्रीम हैंडलिंग के दौरान एक नया सीलबंद पैक प्राप्त होता है।आधिकारिक स्वचालित वैक्यूम श्रेणीयह बैग-आधारित प्रक्रिया का संदर्भ प्रदान करता है। औद्योगिक वैक्यूम पैकेजिंग मशीन का लेआउट अभी भी चुने गए पैक के आकार और आस-पास के उपकरणों पर निर्भर करता है।
ताजगी संबंधी दावों के लिए एक अलग प्रोटोकॉल की आवश्यकता है:कॉफी वैक्यूम पैकेजिंग मशीन भंडारण, स्वाद परीक्षण या पैकेजिंग की अखंडता जांच के लिए सीलबंद नमूने उपलब्ध करा सकती है। वैक्यूम पैकेजिंग मशीन निर्माता खरीदार की गुणवत्ता विधि के बिना परीक्षण की अवधि या स्वीकृति सीमा निर्धारित नहीं करता है। इसलिए, सुगंध प्रतिधारण, ऑक्सीकरण और सूक्ष्मजीव संबंधी परीक्षण मशीन के दृश्य परीक्षण से बाहर रहते हैं।
उपयोगी परियोजना रिकॉर्ड दोनों पक्षों को जोड़ता है:स्वचालित वजन और पैकिंग मशीन मात्रा और भरने की स्थिति की पहचान करती है। कॉफी के लिए स्वचालित वैक्यूम पैकिंग मशीन वैक्यूम, सीलिंग और डिस्चार्ज को रिकॉर्ड करती है। औद्योगिक वैक्यूम पैकेजिंग मशीन की समीक्षा कॉफी के लॉट, बैग और रोस्ट-टू-पैक अंतराल के आधार पर स्वीकृत पैक्स की तुलना कर सकती है, बजाय इसके कि सभी भुनी हुई बीन्स को एक इनपुट के रूप में माना जाए।
