बैगिंग और वैक्यूम पैकिंग मशीनों के लिए जियालोंग विशेषज्ञ

आटा दिखने में जितना स्थिर लगता है, उतना होता नहीं। सफेद पाउडर के नीचे एक जटिल रासायनिक संरचना होती है जो लिपिड ऑक्सीकरण और एंजाइमेटिक अपघटन के प्रति संवेदनशील होती है। पारंपरिक कागज़ के बोरे आधुनिक आपूर्ति श्रृंखलाओं की सुरक्षा करने में विफल हो रहे हैं। यह इंजीनियरिंग रिपोर्ट उन्नत पाउडर पैकेजिंग तकनीक की ओर हो रहे बदलाव का विश्लेषण करती है। हम यह पता लगाते हैं कि कैसे जियालोंग आटा वैक्यूम पैकिंग मशीन आटे की दुर्गंध को रोकने के लिए अवायवीय वातावरण बनाती है, आटे की शेल्फ लाइफ को काफी बढ़ाती है और औद्योगिक आटा पैकिंग के मानकों को फिर से परिभाषित करती है।

कॉफी एक अस्थिर पदार्थ है। रोस्टर से निकलते ही यह खराब होने लगती है। ऑक्सीजन इसके नाजुक लिपिड पर हमला करती है, जिससे क्रीमा और स्वाद दोनों नष्ट हो जाते हैं। यह तकनीकी रिपोर्ट कॉफी के बासी होने की ऊष्मागतिकी का विश्लेषण करती है। हम यह पता लगाते हैं कि जियालोंग कॉफी वैक्यूम पैकेजिंग मशीन किस प्रकार एक "त्वचा-बंद" अवायवीय वातावरण बनाती है। जानिए क्यों कॉफी के ऑक्सीकरण को रोकने और अंतरराष्ट्रीय निर्यात के लिए कॉफी की सुगंध को संरक्षित करने के लिए वैक्यूम ब्रिक ही एकमात्र विश्वसनीय कॉफी बीन भंडारण तकनीक है।

पुरानी फलियों को उबलने में घंटों क्यों लग जाते हैं और वे फिर भी सख्त क्यों रहती हैं? यह एक जैव रासायनिक घटना है जिसे "पकाने में मुश्किल" (एचटीसी) दोष के रूप में जाना जाता है। यह इंजीनियरिंग रिपोर्ट विश्लेषण करती है कि उच्च तापमान और आर्द्रता फलियों की कोशिका भित्तियों के लिग्निफिकेशन को कैसे तेज करते हैं। हम यह पता लगाते हैं कि फलियों के लिए एक विशेष वैक्यूम पैकिंग मशीन का उपयोग करके एक स्थिर सूक्ष्म वातावरण कैसे बनाया जाता है। जानिए कैसे जियालोंग की फली संरक्षण तकनीक एंजाइमेटिक गतिविधि को धीमा कर देती है, जिससे उत्पादकों को ऐसा उत्पाद देने में मदद मिलती है जो जल्दी पकता है और अधिक मलाईदार स्वाद देता है।